Fiorini è la storia di un’azienda che si fonda sulla tradizione e passione per il mondo caseario, e Arturo Fiorini è oggi figura di riferimento dell’azienda, nonché Direttore Commerciale.
Da più di 30 anni Tecnico Caseario ed Espertizzatore, collabora con il Consorzio Tutela Grana Padano e Parmigiano Reggiano ed è iscritto al Collegio Periti Esperti Consulenti per il Tribunale.
Arturo si definisce “figlio d’arte”: nelle sue vene scorre il latte insieme alla passione per questo mondo, ereditata da papà Alfio – casaro e anche lui perito tecnico – e nonno Arturo a cui nel 1938 fu conferito il titolo di capo tecnico dell’industria casearia italiana.
L’amore per il proprio lavoro, la dedizione per la trasformazione del latte e la volontà di ricercare la qualità, sono i motivi che hanno portato Arturo a fare questo mestiere, perché come dice lui stesso:
“L’obiettivo del mio lavoro è sostenere le imprese italiane nella ricerca della qualità e nell’ottenimento di grandi risultati”.
Fiorini si occupa del controllo di qualità per le aziende che intendono acquistare e vendere prodotti caseari quali latte, burro e formaggi.
E Arturo – in quanto “espertizzatore” – ha il compito di leggere latte e creme di latte, scegliere e valutare partite di formaggio, garantendo e supportando il cliente nell’acquisto sicuro dei prodotti.
Le conoscenze acquisite in trent’anni di lavoro, l’esperienza commerciale e di marketing abbinata ai personali contatti, hanno consentito all’azienda di indirizzare i propri clienti, con i quali si è instaurato un rapporto di collaborazione verso ambiziosi traguardi.
Fiorini opera tra Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna e in particolare nell’area di Mantova, Verona, Trento e Vicenza.